氨基酸组分测定的常用方法主要包括以下几种：

一、高效液相色谱法（HPLC）

高效液相色谱法是氨基酸分析中最常用的方法之一。该方法通过反相色谱柱将样品中的氨基酸进行分离，然后使用紫外检测器（UV）、荧光检测器（FLD）或质谱检测器（MS）对氨基酸衍生物的峰形和保留时间进行检测，以确定氨基酸的种类和含量。这种方法具有分析时间短、重现性高、分离效果好等优点，是氨基酸组分测定的首选方法。

二、离子交换色谱法（IEC）

离子交换色谱法通过阳离子交换柱对氨基酸进行分离，柱后使用茚三酮进行衍生，并利用光度法进行测定。这种方法适用于多种氨基酸的分离和测定，但操作相对复杂，需要专业的技术人员进行操作。

三、离子色谱法（IC）

离子色谱法利用阴离子交换分离原理，通过安培法直接检测氨基酸的含量。这种方法具有灵敏度高、选择性好等优点，但同样需要专业的技术人员进行操作和维护。

四、气相色谱法（GC）

气相色谱法通常用于检测挥发性或容易挥发的氨基酸衍生物。样品通过衍生化后形成挥发性的化合物，经过气相色谱分离后，使用氢火焰离子化检测器（FID）或质谱检测器（MS）进行检测。这种方法适用于某些特定氨基酸的测定，但操作相对繁琐，且需要衍生化处理。

五、毛细管电泳（CE）

毛细管电泳是另一种用于氨基酸分析的高效分离技术。它利用电泳原理，在高电场下将氨基酸进行分离，并通过紫外检测器或荧光检测器检测氨基酸的迁移时间。这种方法具有分离速度快、分辨率高等优点，但同样需要专业的技术人员进行操作和维护。

六、标准曲线法

标准曲线法是通过使用已知浓度的氨基酸标准品制作标准曲线，然后将样品中的氨基酸浓度与标准曲线进行比对，从而确定样品中氨基酸的浓度。这种方法操作简便，但需要注意标准曲线的准确性和稳定性。

七、内标法

内标法是在样品中加入已知浓度的内标物，通过计算样品中氨基酸与内标物的相对含量来确定氨基酸的浓度。这种方法有助于提高分析的准确性，尤其是在样品前处理复杂或分析条件波动时。

综上所述，氨基酸组分测定的常用方法包括高效液相色谱法、离子交换色谱法、离子色谱法、气相色谱法、毛细管电泳、标准曲线法和内标法等。在选择具体方法时，需要根据样品的性质、分析要求以及实验室条件等因素进行综合考虑。